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Ingredients

4片 厚片吐司(去皮) 吐司約4cm厚度
6顆
370cc 牛奶
62g 白砂糖
1片 板巧克力
少許 奶油
少許 沙拉油

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五星級飯店法國吐司!做法公開!

  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

飯店早餐的法國吐司好好吃!!

到底秘訣是什麼???

原來只需要這樣做就可以了唷~~

大家趕快筆記下來!作出不敗的法國吐司!

(Visited 671 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

將蛋,牛奶,砂糖混合。攪拌均勻。

2
Done

將厚片吐司中間稍為切開,放入約四分之一塊巧克力。

3
Done

準備一個容器,將吐司放入。然後倒入蛋汁。

4
Done

吐司2面都沾上蛋汁(不要擠壓吐司),然後用保鮮膜蓋起來,放入冰箱。
1面至少浸泡蛋汁2個小時以上。
(我浸泡了共一夜唷~)

5
Done

隔夜,將吐司從冰箱拿出。
平鍋內倒入少許沙拉油和奶油混合,將吐司放入用小火煎烤。
1面約煎10分鐘,然後翻面再煎10分鐘~就可以起鍋了唷!

chef

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