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德式鬆餅-檸檬藍莓

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Ingredients

2顆
80cc 牛奶
1/3小匙
55g 低筋麵粉
約半個檸檬份 檸檬皮 削薄,碎
10g 奶油
適量 藍莓
少許 粉白糖

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德式鬆餅-檸檬藍莓

Tips
⭕ 適合2歲以上的孩子
⭕ 此食譜上面放了巧克力冰淇淋

  • 20分鐘
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

德式鬆餅就是Dutch Baby~~
這個口感的鬆餅在國外留學的時候常在早餐吃到~好懷念呀!
今天自己做。簡簡單單在20分鐘內完成了~

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Steps

1
Done

將蛋,牛奶,鹽,低筋麵粉,檸檬皮加入碗內,攪拌均勻

2
Done

加入藍莓稍微攪拌

3
Done

將奶油放入烤鍋/烤盤,在烤箱裡頭稍微加熱至奶油融化均勻分佈在烤鍋中為止

4
Done
10-15分鐘

將液體倒入奶油融化的鍋內,放入200度C的烤箱裡頭,烤10-15分鐘至鬆餅邊緣凸起就完成了

5
Done

完成的鬆餅上可以佐上冰淇淋,撒上粉白糖添加口味

chef

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