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Ingredients

150g 鬆餅粉
1顆
80ml 牛奶
1大匙 日本美乃滋
少許 沙拉油 摸於鍋內和模器內側
2小片 蘋果 小熊耳朵
少許 黑巧克力筆 小熊眼睛,嘴巴
少許 紅巧克力筆 小熊腮紅

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小熊厚燒鬆餅

  • 15分鐘
  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

內Q外脆。

這樣的鬆餅其實不難製作唷!!

原料就只差平常的製作方式的1種而已~~

趕快一起做!因為實在好吃又太可愛了!

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Steps

1
Done

將蛋打入攪拌碗中,將蛋打至起泡。

2
Done

加入牛奶和美乃滋。攪拌均勻。

3
Done

加入鬆餅粉。攪拌均勻。

4
Done

將沙拉油摸上模具內部(預防沾黏)。
*圖片是我所使用的模具。這次用的是圓形的。

5
Done

平底鍋用大火預熱。鍋內熱了以後轉成小火。
倒入沙拉油,然後放上模具。
模具裡頭快速倒入約5分滿的鬆餅液(鬆餅在煮的過程會膨脹。千萬不要倒滿!)。

6
Done

等到鬆餅表面開始出現很多泡沫(起泡)時,翻面。
此時蓋上鍋蓋讓鬆餅在鍋內繼續煮。

7
Done

用竹籤穿過,如果沒有鬆餅液沾在竹籤上就完成了。

8
Done

讓鬆餅冷卻後插上蘋果(小熊耳朵),和用巧克力筆畫上小熊的臉就完成了唷~

chef

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